Polonijne Smaki – Sałata spiczasta “Kohlsalat”gotuje Piotr Podliński

Sałata spiczasta “Kohlsalat” cieciorka kurczak cramberies morele jogurt, majonez, zioła Marynujemy kurczaka z cieciorką (poprzednio ugotowanego w wodzie), dodajemy morele, dresing miodowy, mieszamy. Majonez z jogurtem, olej, zioła, orzechy skarmelizowane z cukrem pudrem, pomidor koktajlowy, bazylia, pietruszka. Peter’s Esszimmer Dieckmannstraße 6-10 48161 Münster Tel:+49 251 70378561 www.peters-esszimmer.de/ www.facebook.com/Peters-Esszimmer

Polonijne Smaki – łosoś, gotuje Kamil Ziętek z „Klein Zakopane”

Polonijne Smaki – łosoś, gotuje Kamil Ziętek z „Klein Zakopane” Kleine Zakopane Polska restauracja w Holandii prowadzi Pani Zofia Kruk-Kossowska dania przygotował Kamil Ziętek Łosoś pod pierzynką filet z łososia kruszonka z masła i ziół masło do smażenia marchewka surowa cukinia surowa przyprawy